Archief

Berichten met tag ‘gemengde sla’

Videorecept: Millefeuille van knäckebröd, grijze garnalen en zure room

31 mei 2010

Ik weet niet waar het dit weekend aan lag, maar het land Zweden kreeg ik maar niet uit mijn gedachte… Lag het aan mijn weekendwandeling door de mooie natuur? Had het te maken met het Eurovisie Songfestival? Ik weet het niet, maar ik kreeg er alleszins honger van!

Met deze gedachte ben ik nog eens gaan aankloppen bij mijn goede vriend Robrecht Wolters. Hij heeft altijd wel een antwoord op mijn honger. En ja hoor, hij had een lekker Zweeds gerechtje op het menu staan: Millefeuille van knäckebröd, grijze garnalen, komkommer, zure room en bieslook.

Telkens wanneer ik op bezoek ga bij Robrecht, weet ik dat ik mijn camera bij de hand moet hebben. Ook deze keer heb ik alles gefilmd en op youtube geplaatst, kijken jullie mee?

Lees meer…

Jacques La Crevette Videorecepten , , , , , ,

Werelddag Bloggen

31 augustus 2009

Alweer een feestje waar de grijze garnalen met plezier aan deelnemen! Hoewel het deze keer niet enkel om ons zal draaien, gaan wij toch ons steentje bijdragen!

Het is vandaag werelddag van het bloggen of blogday! De oorspronkelijke bedoeling van deze dag is je top 5 van interessante blogs te posten, naar hen linken en een korte omschrijving van deze blogs posten. Leuk idee al die linkliefde, maar omdat mijn garnaalse vrienden en ik nieuw zijn in de blogosfeer, willen wij vooral met jullie kennismaken.

Daarom verloten, ik, Luigi Il Gambero en mijn garnalenvrienden 10 kookboeken onder iedereen die ons zijn blog voorstelt bij de reacties. Leg misschien ook in kort even uit wie je bent en wat we op je blog allemaal te lezen krijgen.

Of waarom niet zelf deelnemen aan de werelddag van het bloggen en 5 links leggen naar andere blogs! “Linklove FTW!” - om het in jargon te zeggen!

Wie natuurlijk nog prangende vragen heeft over mijn familie de grijze garnalen, mag het natuurlijk ook altijd laten weten in de comments. Of misschien heb je zelf wel een beestig recept? Laat het ons

visvis2

zeker weten!

Uiteraard worden de 10 boeken niet geschonken aan één persoon! Ze worden verloot onder alle deelnemers en die worden dan op hun beurt gecontacteerd.

Over het kookboek VIS&VIS:

Dit kookboek is ideaal voor zij die graag wat meer weten en eten over vis! Een boek met actuele achtergrondinformatie over vis, de vele vissoorten, vangst en kweek. Ook wordt er een woordje uitleg over de toekomst van de visserij gegeven. Voor zij die graag de koksmuts dragen, zijn er 70, inclusief garnalen-, recepten in dit boek. Het merendeel van deze recepten zijn in een handomdraai bereid!

Voorgerechtje? Lees meer…

Luigi Il Gambero Nieuwtjes , , , , , , , , , , , ,